elles recèlent des vitamines, des minéraux essentiels comme le magnésium, le phosphore, le fer, le potassium, le zinc et le calcium et enfin des protéines. L’apport de ces précieux nutriments nous permet de permet de nous maintenir en bonne santé. Alors, vous voulez tout savoir sur les graines de pastèque et comment les consommer, voici des recettes faciles à préparer.
Les bienfaits des graines de pastèque
Comme nous apprécions les graines de citrouille, dans les pays asiatiques ce sont les graines de pastèque qui sont particulièrement prisées. Ces dernières, étant riches en composants nutritifs, sont couramment consommées pour fournir au corps tous les éléments essentiels à sa bonne santé et à son bon fonctionnement.
Les graines de pastèque :
- Ont une valeur énergétique importante,
- Préservent la santé des yeux,
- Préviennent les vers, etc.
Des recettes pour consommer les graines de pastèque
Ces recettes sont conseillées pour pouvoir bénéficier des propriétés bénéfiques des graines de pastèque. Elles sont faciles à préparer et vous trouverez sans difficulté les ingrédients dans votre supermarché.
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Vermifuge à base de graines de pastèque
Vous aurez besoin de :
- Graines de pastèque ;
- Lait à faible teneur en matières grasses.
La préparation :
- Disposez les graines sur un plat et séchez-les au four.
- Broyez-les ensuite pour obtenir de la poudre.
- Diluez la poudre dans le lait qui contient peu de matières grasses et respectez un ratio de 1 pour 10.
Buvez deux verres de cette préparation à jeun. Une cure de 3 jours est suffisante pour une action préventive contre les vers et pour pouvoir faire le plein d’énergie.
Décoction de graines de pastèque
Pour concocter cette boisson, vous aurez besoin de :
- 1 litre d’eau froide,
- Graines de pastèque.
La préparation :
- Vous devez réduire en poudre les graines de pastèque. Pour ce faire, écrasez-les dans un mortier.
- Versez-les ensuite dans l’eau froide et portez à ébullition. Une cuisson de 45 minutes est préconisée.
- Filtrez la préparation et conservez dans une bouteille stérilisée.
Buvez un verre de cette décoction 3 fois par jour.
Cette boisson peut être utilisée pour :
- Favoriser la perte de poids grâce à son action diurétique,
- Prévenir les prostatites ainsi que l’hypertension artérielle.
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