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Recettes

31 Oct
Cuisine

Coup de <3 : le Carrot cake fantômes d’Halloween par E.G Sucrée

Happy Halloween ! Point de déguisement de vampire ou de sorcière pour E.G. Sucrée. Elle a préféré mettre ses talents culinaires en pratique pour vous concocter un carrot cake monstrueusement délicieux et tout mignon avec de petits fantômes. Si vous voulez épater la galerie ce soir, E.G. vous explique la préparation du gâteau étape par étape.
26 Oct
Cuisine

Dans notre assiette : le chili con carne

Un petit Chili con carne, ça donne toujours envie - à partir du moment où l'on mange de la viande et qu'on aime les haricots rouges. Aujourd'hui, le Mâle saint vous propose une recette 100 fois meilleure que sa version ready-to-eat en converve et pas plus compliquée pour autant. Bienvenue au Texas, cowboy !
15 Oct
Cuisine

Des pancakes pour un brunch sucré presque parfait

Le pancake, c'est un peu la guest-star du brunch du dimanche. Et on comprend vite pourquoi : en plus d'être rapide et facile à réaliser, il se décline à l'infini. Du classique sirop d'érable au Nutella en passant par le trio poires/pommes/cannelle ou les myrtilles, vous pouvez varier les plaisirs comme bon vous semble.
01 Oct
Cuisine

Dans notre assiette : les nouilles chinoises au poulet et aux légumes

On le sait bien, manger autre chose que des raviolis froids en conserve demande un minimum de préparation et beaucoup de motivation. Pour mettre fin à votre régime monodiète (à base de raviolis donc), on vous propose une recette venue d'une contrée lointaine, simple à réaliser, avec des légumes (OUI) et jouant avec le sucré/salé. Mioum.

Gastronogeek, des recettes de cuisine pour les geeks

Le Mâle saint s’est rendu au Dernier Bar avant la Fin du Monde (à Paris), non pas pour se noyer dans l’alcool à base de cocktails à références geek, mais pour la sortie du livre Gastronogeek, la première bible culinaire de la culture alternative.
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