Le Mâle Saint Le côté obscur du mâle.

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Plats

26 Oct

Des pâtes, des pâtes, oui mais avec des sauces originales

Laissez tomber les spaghetti bolognaises et les traditionnelles coquillettes jambon-beurre, vous risquez l'overdose à tout un instant. Le Mâle saint se porte volontaire pour étoffer votre stock de recettes en vous proposant des alternatives de sauces et d'assaisonnements pour accompagner vos pâtes. Découvrez nos idées pour innover dans votre assiette !
06 Juil

Recettes : nos tartines coups de coeur du Pain Quotidien

A l’occasion d’un très bon moment passé au Pain Quotidien aux côtés d’Alain Coumot, son fondateur, le Mâle saint a découvert de délicieuses recettes de tartines salées grâce au petit cours de cuisine auquel il a assisté. Et puisque le bien manger est une valeur que partagent nos deux mâles, on partage ses secrets culinaires.
12 Juin

La délicieuse tarte aux crottins de chèvre et aux noix

Que ceux qui aiment l’association chèvre/noix lèvent le doigt ! Vous allez vous régaler avec cette recette fastoche et délicieuse : la tarte aux crottins de chèvre et au noix. Préparation rapide et orgasme gustatif… Oui, on peut le dire, on a mis le doigt sur le plat parfait pour bien manger le midi au boulot.

30 Mars

Pizza au prosciutto, à la roquette et au parmesan

Pour changer de la traditionnelle pizza quatre fromages, Elise vous propose une variante qui sent bon le printemps et la fraîcheur. Une recette à réaliser avec des produits bons et frais, histoire d’atteindre le nirvana pendant sa dégustation. Un mariage de saveurs testé et approuvé !
15 Fev

Farfalles à la roquette, aux tomates cerise et au prosciutto

On met le cap vers l'Italie avec ces savoureuses farfalles à la roquette et aux tomates cerise, accompagnées de parmesan, de mozzarella et de prosciutto. Une recette haute en couleur qui vous changera de vos pâtes à la bolognaise en boîte, très simple à réaliser et, surtout, délicieusement fraîche.
07 Dec

Un repas de Noël entre amis : idées & recettes

Depuis des années, vous rêvez de faire un Noël à la "Friends" avec vos potes, histoire de partager un moment convivial et, surtout, de bien manger. Il est temps d'enfiler votre toque de chef cuistot, le Mâle saint vous aide à préparer un repas digne de Monica Geller-Bing en vous filant ses astuces et ses recettes fétiches.

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