Le Mâle Saint Le côté obscur du mâle.

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Manger sain

03 Mai

Nos 5 conseils pour être en forme le matin

Dur, dur de se réveiller du bon pied et frais comme un gardon. Vous comptez les jours avant le week-end, la sacro-sainte Grasse Mat’... STOP ! Être un zombie le matin n’est pas une fatalité. Le Mâle saint partage ses astuces pour être en forme et commencer sa journée au top.

01 Avr

Soupe mexicaine épicée, servie avec des tortillas et une sauce pico de gallo

Un plat mexicain qui allie gourmandise et bouche en feu, il nous en fallait pas plus pour aller piquer cette recette à Gordon Ramsay ! Préparez-vous à déguster votre nouvelle soupe préférée, à base d’ingrédients frais et goûtus : des tomates, des haricots rouges, du piment… Un délice végétarien à tester une fois dans sa vie.
16 Nov

Cook'n Box, la panoplie pour faire de bons petits plats faits maison

Pas toujours facile de trouver la motivation de cuisiner de bons petits plats, surtout après une journée chargée... Heureusement, la Cook’n Box arrive chez vous et elle contient tous les ingrédients nécessaires pour réaliser votre dîner. Une box prête à déguster, le Mâle saint a testé ce nouveau concept !
26 Oct

Des pâtes, des pâtes, oui mais avec des sauces originales

Laissez tomber les spaghetti bolognaises et les traditionnelles coquillettes jambon-beurre, vous risquez l'overdose à tout un instant. Le Mâle saint se porte volontaire pour étoffer votre stock de recettes en vous proposant des alternatives de sauces et d'assaisonnements pour accompagner vos pâtes. Découvrez nos idées pour innover dans votre assiette !
16 Sept

Recette : tartare de courgettes, tomates & parmesan

Si l'envie de manger un plat frais, sain et goûtu commence à pointer le bout de son nez, on a la recette de tartare qu'il vous faut. Des morceaux de courgette revenus dans du thym, un mélange de tomates fraîches et séchées, des petits pignons de pin, parsemé de parmesan... Om nom nom. Allez, motivation, vous avez des légumes à couper !
02 Sept

Idées de recettes : nos tartines préférées à base d'avocat

Vous a-do-rez l'avocat ? On est fait pour s'entendre ! Dans la lignée des recettes simples et rapides à faire, aujourd'hui on vous propose deux tartines qui ont comme ingrédient de base la chair tendre et onctueuse de cette petite merveille de la nature. Idéal pour une pause-déj' healthy et gourmande !
13 Aout

Manger au bureau : nos idées de déjeuner sur le pouce

Vous faites une overdose de sandwichs industriels ? On va vous aider à changer vos habitudes, à vous les bons petits plats faits maison ! Sauf que… Préparer sa lunch box, apprendre à réutiliser les restes de la veille ou dresser une salade juste avant de partir au travail, c’est tout un art. Pas de panique, on partage nos idées de déjeuner sur le pouce à emporter avec vous au bureau.
08 Aout

Recette rapidos : wrap à la roquette & au saumon fumé

Rien que d'y penser, on en bave déjà d'envie. Le Mâle saint vous propose une recette de wrap hyper facile à réaliser pour un dîner sur le pouce. Au menu : du saumon fumé, de la roquette et une petite sauce bien goûtue à base de fromage frais, de crème et d'aneth. Mioum !
05 Aout

Salade estivale : melon, roquette et jambon cru

En été, une bonne petite salade n'est jamais de refus. Laissez-vous tenter ! On aime cette version à base de roquette, de melon et de jambon cru pour son petit côté sucré et sa fraîcheur. Pour une altertnative végétarienne, pensez à remplacer la viande par de la mozzarella, c'est tout aussi délicieux.

Nos recettes pour se rafraîchir avec des boissons faites maison

L'été se profile peu à peu sur Lille, il commence à faire de plus en plus chaud et l'envie de se rafraîchir devient pressant. Pour vous désaltérer, par d'autres moyens que des sodas bourrés de sucre, le Mâle saint vous propose ses recettes fétiches de boissons fraîches, saines et estivales à faire maison.
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