Le Mâle Saint Le côté obscur du mâle.

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Desserts et pâtisseries

19 Dec

Pommes caramélisées, avec sa glace à la vanille et brisures de spéculoos

Les amoureux des fruits vont être ravis. Pour avoir votre dose de sucre habituel, on vous propose une recette de poêlée de pommes absolument délicieuse. Faut dire que l'association pommes, spéculoos et vanille fonctionnent plutôt bien. Bonus : ce dessert est aussi simple à faire qu'un diabolo menthe, c'est dire.
07 Dec

Un repas de Noël entre amis : idées & recettes

Depuis des années, vous rêvez de faire un Noël à la "Friends" avec vos potes, histoire de partager un moment convivial et, surtout, de bien manger. Il est temps d'enfiler votre toque de chef cuistot, le Mâle saint vous aide à préparer un repas digne de Monica Geller-Bing en vous filant ses astuces et ses recettes fétiches.

31 Oct

Coup de <3 : le Carrot cake fantômes d’Halloween par E.G Sucrée

Happy Halloween ! Point de déguisement de vampire ou de sorcière pour E.G. Sucrée. Elle a préféré mettre ses talents culinaires en pratique pour vous concocter un carrot cake monstrueusement délicieux et tout mignon avec de petits fantômes. Si vous voulez épater la galerie ce soir, E.G. vous explique la préparation du gâteau étape par étape.
15 Oct

Des pancakes pour un brunch sucré presque parfait

Le pancake, c'est un peu la guest-star du brunch du dimanche. Et on comprend vite pourquoi : en plus d'être rapide et facile à réaliser, il se décline à l'infini. Du classique sirop d'érable au Nutella en passant par le trio poires/pommes/cannelle ou les myrtilles, vous pouvez varier les plaisirs comme bon vous semble.
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