Imaginez un gros sushi au saumon et à l’avocat, avec un filet de sauce soja et une touche de wasabi… Vous savez désormais ce qui se cache le mot “Chirashi”, une spécialité japonaise délicieuse et facile à faire chez soi.
Manger sainement quand on n’a pas le temps (et la flemme), c’est le défi qu’on s’est lancé. Objectif : trouver des alternatives savoureuses prêtes en moins de 6 minutes. Pari tenu, avec ces cinq solutions rapides et healthy.
Om nom nom. Entre le fondant et le moelleux, ce mi-cuit au chocolat risque d’en faire baver plus d’un. Un plaisir gustatif à se mettre sous la dent dès que l’envie se fait sentir. Rapide et facile à réaliser, c’est le dessert idéal !
Réussir ses madeleines, c’est comme passer un examen de chimie : il faut comprendre le pourquoi du comment pour obtenir le résultat escompté. Pas de panique, on vous donne la marche à suivre pour faire de bonnes madeleines aux pépites de chocolat.
Qu’il est bon, qu’il est gras, qu’il est fondant… Le Mâle saint vous présente la version originale du brownies façon US, une recette qui tombe à pic si vous êtes à la recherche de comfort food pour passer l’hiver en toute sérénité.
Toujours à l’affût de bons plans culinaires, Le Mâle saint n’a pas pu résister longtemps aux chants des sirènes de la soirée Connétable. Une superbe occasion de découvrir ses gourmandises aquatiques sous un autre jour, autour d’accords mets/vins. Plus d'excuse pour ne plus aimer la sardine.
