Le Mâle Saint Le côté obscur du mâle.

Cuisine

Les hommes aussi savent cuisiner ! Retrouvez toutes nos recettes favorites, salé ou sucré, vous n'avez plus qu'à choisir et passer derrière les fourneaux.

La Sardine, le nouvel incontournable

Toujours à l’affût de bons plans culinaires, Le Mâle saint n’a pas pu résister longtemps aux chants des sirènes de la soirée Connétable. Une superbe occasion de découvrir ses gourmandises aquatiques sous un autre jour, autour d’accords mets/vins. Plus d'excuse pour ne plus aimer la sardine.

22 Jan

Paddy, ou comment on s'est réconcilié avec le whisky

Aimer le whisky ou ne pas aimer le whisky, telle n’est plus la question. Grâce à notre récente soirée Paddy passée en compagnie de quelques lecteurs, le Mâle saint est passé du côté obscur de la force et peut désormais crier haut et fort : j’aime Paddy et son whisky !

Take Eat Easy, les meilleurs restaurants de Lille livrés à la maison

On commence à vous connaître : tous les soirs, vous rêvez d'un bon petit dîner mais vous n'avez pas le courage de sortir de chez vous... La fin de votre calvaire est arrivée : Take Eat Easy s'occupe de tout et vous propose de manger les plats des meilleurs restaurants de Lille tout en restant chez soi. Un rêve devenu réalité grâce à Take Eat Easy, concept testé et adoré par Thomas.
26 Nov

Martini lance son concours #Instaperitivo : salute !

Voilà : l’automne décline lentement, c’est parti pour le son des dents qui claquent. On ajouterait volontiers un soupçon de dolce vita dans notre quotidien, juste pour garder la face. Heureusement, Martini lance son nouveau jeu Instagram et fait gagner tout plein de cadeaux, dont des voyages en Italie.
16 Nov

Cook'n Box, la panoplie pour faire de bons petits plats faits maison

Pas toujours facile de trouver la motivation de cuisiner de bons petits plats, surtout après une journée chargée... Heureusement, la Cook’n Box arrive chez vous et elle contient tous les ingrédients nécessaires pour réaliser votre dîner. Une box prête à déguster, le Mâle saint a testé ce nouveau concept !
05 Nov

Les livres de cuisine : notre sélection pour l’hiver

On parle très peu de livres de recettes sur le Mâle saint et, pourtant, c’est l’une de nos principales sources d’inspiration quand vient la grande question “qu’est-ce qu’on mange ce soir ?!”. Pour vous aider dans vos pérégrinations culinaires, on vous dévoile trois de nos ouvrages favoris. Attention les yeux, ils donnent (très) faim !
26 Oct

Des pâtes, des pâtes, oui mais avec des sauces originales

Laissez tomber les spaghetti bolognaises et les traditionnelles coquillettes jambon-beurre, vous risquez l'overdose à tout un instant. Le Mâle saint se porte volontaire pour étoffer votre stock de recettes en vous proposant des alternatives de sauces et d'assaisonnements pour accompagner vos pâtes. Découvrez nos idées pour innover dans votre assiette !
04 Oct

Recette made in USA : les patates douces & épicées cuites au four

Les patates douces cuites au four, on en devient vite accro. Le Mâle saint peut témoigner. Une fois que vous aurez pris le coup de main, vous allez en faire encore, et encore, et encore. Très facile à faire, la recette consiste à couper vos légumes, à les mélanger avec du sucre, des épices et de l’huile avant de les enfourner pour qu’elles caramélisent en cuisant. SO GOOD !
28 Sept

Les bières locales à goûter absolument dans le Ch'Nord

Qu’on se le dise Nord-Pas-de-Calais n’a rien à envier à ses voisins belges en matière de bière artisanales. Terre brassicole depuis de nombreux siècles, la région compte plusieurs brasseries qui gagneraient à être (re)connues. Le Mâle saint est donc parti à la recherche de bières locales produites dans le Ch’Nord. On partage nos meilleures découvertes !
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