Avant d'avoir goûté les délicieux mojitos au concombre du Dandy, j'étais assez sceptique face à la présence de ce légume dans les boissons. Mais ça, c'était avant. Désormais, j'en mets et j'en veux partout. Quand j'ai vu cette recette dans le livre "200 recettes comme à New York", c'était impossible de résister à la tentation.
Un smoothie ultra frais, parfait pour les goûters improvisés pendant les fortes périodes de chaleur. J'ai arrangé la recette à ma sauce : lors de mes différents essais, le résultat était soit trop épais, soit trop acide. Un peu de sucre, et c'est parti (pour le diabète) !
- 1 concombre - 1 citron - 10 feuilles de menthe (environ) - des glaçons - de l’eau - du sucre de canne
1. Épluchez la peau du concombre et coupez-le en morceaux. Pressez le citron.
2. Dans un blender, mixez le concombre + le jus de citron + les feuilles de menthe + les glaçons. Le mélange doit être onctueux.
3. Versez la moitié de la préparation dans chaque verre et dégustez sans plus attendre ! Si le smoothie est trop épais, vous pouvez ajouter un peu d’eau. S’il n’est pas assez sucré, ajoutez du sucre de canne ;)
Si vous avez les recettes de vos smoothies fétiches, n'hésitez pas, le Mâle saint adooore découvrir de nouvelles saveurs !Crédit photo : LiveStrong
Pas très chocolat, les fruits rouges bof, la tarte au citron – c’est non… Difficile est la tâche de ravir tous ses convives lors d’un même repas, surtout lorsqu’on souhaite mettre la main à la pate et être un peu original. On vous propose de miser sur les crêpes, avec une mise en assiette des plus alléchantes…...
Le Mâle saint adore le chocolat (vous l'aurez constaté avec nos cookies et nos brownies) mais le Nutella n'est pas en reste. Vous pourrez toujours nous rabâcher les oreil...
Vous êtes devenu fou à la vue des mille et une façons de faire des cookies ? Retenez votre souffle, aujourd'hui on s'attaque aux brownies. Figurez-vous que nos amis américains son...
