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Recette rapidos : wrap à la roquette & au saumon fumé

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Rien que d'y penser, on en bave déjà d'envie. Le Mâle saint vous propose une recette de wrap hyper facile à réaliser pour un dîner sur le pouce. Au menu : du saumon fumé, de la roquette et une petite sauce bien goûtue à base de fromage frais, de crème et d'aneth. Mioum !

La liste de courses

Pour 1 wrap bien costaud, il vous faut :

- quelques tomates cerises

- une grosse poignée de roquette

- une tranche de saumon fumé

- une portion de fromage frais

- une grosse cuillère à café de crème fraîche

- un trait de jus de citron

- de l'aneth

- 1 galette de blé (ledit wrap)

La préparation du wrap

1. Commencez par détailler votre tranche de saumon fumé en lanière

2. Coupez en quatre vos tomates cerises.

3. Prenez votre galette de blé, posez-la à plat dans votre assiette. 

4. Mélangez le fromage frais, le crème fraîche, le jus de citron et l'aneth. Etalez le mélange sur votre galette.

4. Répartissez la roquette, le saumon et les tomates sur votre galette. 

5. Pliez votre wrap dans les règles de l'art (on plie d'abord le bas, puis les côtés) et dégustez immédiatement.

Bon appétit !

 

> Découvrez toutes nos recettes faciles et économiques, ou celle du wrap aux 2 tomates et chèvre chaud !


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