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Lifestyle...

01 Jan
Cuisine

Questions pour une Raclette

La raclette reste le plan B ultime quand vous recevez du monde (faute d’avoir le courage de passer derrière les fourneaux), vous en conviendrez. Même si Anne-Viviane et Cécile-Ginette vous répètent que vous êtes le Roi de la raclette-party, vous vous doutez bien que les trois kilos de rosette et de mortadelle commencent à leur sortir par les yeux. Et c’est compréhensible. Rassurez-vous, pour conserver votre titre de champion, il existe d’autres possibilités que l’habituel fromage/patates/charcuterie (même pas besoin de se priver, je vous assure que vous mangerez à votre faim). Tâchons de répondre à toutes vos questions existentielles.

PHP : protéger toutes ses variables en quelques lignes

Avouons-le, nous nous sommes tous déjà cassés la tête sur comment protéger les variables venant d'un formulaire rapidement ! Une technique toute simple consiste à parcourir le tableau ' $_POST ' et d'appliquer une fonction dessus.

JAVASCRIPT : vérification des champs d'un formulaire. Pourquoi et comment ?

Tout d'abord, bonjour à tous (et à toutes). C'est donc mon premier article, et je pourrais me présenter... Mais non, commençons tout de suite. Alors, pourquoi effectuer une vérification sur ces champs en Javascript (ici Jquery) et non en PHP ? Tout simplement, car cela va éviter au navigateur d'être rechargé, de devoir récupérer tous vos champs dans un script PHP et j'en passe. Bref, on a donc un gain de rapidité et de TEMPS !
31 Dec
Art culture

M83, quand Antibes se ramène dans le Nord

Originaire d'Antibes, six albums à son actif et encore méconnu en France (à moins d'appartenir au cercle très restreint d'amateurs de bonne musique, désolée Matt Pokora), M83 débarque dans la métropole lilloise et sur la scène du Grand Mix. Entendu lors d'un concert des Kings of Leon (Only by the Night et Come Around Sundown frôlaient l'état de non-existence - à l'époque, c'était encore des mecs biens), j'ai du remuer ciel et terre pour mettre la main sur l'artiste ET la chanson. Et au final, au détour d'une playlist du bassiste du groupe, le Saint Graal est apparu.
31 Dec
Cuisine

Le chocolat chaud ultra-calorique à la pâte d'amande

Chez certains mâles, une étrange envie peut se faire ressentir par ce temps frigorifique et hivernal : impressionner sa dulcinée. Non, non, oubliez le costume de soubrette, la couleur du plumeau ne vous va pas au teint et il existe une solution beaucoup plus simple : faire un vrai chocolat maison, comme un grand garçon (si vous fréquentez une pro-Weight-Watcher-bang-bang-les-calories, je ne porte pas responsable de sa réaction). Bref, entrons dans le vif du sujet : le chocolat chaud à la pâte d'amande.
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