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Memphis Coffee : un diner's américain traditionnel (ou presque)

Carte memphis
Suite aux conseils prodigués par nos consoeurs des 16 Pingouins, nous avons poussé la porte du Memphis, juste à côté de Salad & Co à l’Héron Parc. Là, comme ça, sur un coup de tête juste avant notre passage dans les salles obscures pour voir Avengers. C’est avec l’estomac léger que nous poussons la porte du restaurant. Problème, une vingtaine de personnes attend patiemment sa table. La réservation, on ne connaît pas, on a encore du mal à décrocher le téléphone. On est à deux doigts de tourner les talons quand l’un des serveurs nous interpelle : “une table pour deux ?”. Ouiouioui, l’Eldorado est à nous ! La déco est on ne peut plus rétro, avec son carrelage à carreaux noirs et blancs, ses posters d’Elvis, de Coca et tout ce qui sort des 50’s/60’s. Le restaurant est bondé, les clients sont éparpillés un peu partout, sur de grosses banquettes rouges, servis par des jeunes femmes en micro-tenue rose. Il n’y a pas de doute, on a atterri dans un diner’s au fin fond du New Jersey.

Nos voisins de table n’ont rien de rétro, ni de glamour mais notre attention se porte très vite sur le menu. Des desserts d’abord (du cookie, du brownie, du Key Lime Cake, du Cheesecake, des muffins, des donuts, bref le paradis) et au final, sur la carte que nous apporte une des serveuses. Entre les spécialités mexicaines (oui, oui, vous pouvez manger du chili con carne sans problème) et les burgers, on n’hésite pas longtemps.

Brownie américain

Un menu qui fait saliver

Une dizaine de recettes est proposée, allant de 11,90€ à 24€ et des poussières pour un hamburger qui fait (à peu près) la taille de mon avant-bras. On décide de faire simple, on prend un King’s Burger (onion rings, steack, tomates, cheddar, piapiapia) même si le Mountain nous fait de l’oeil (avec son fromage à raclette).

Burgers américains

Point non négligeable, les sodas sont à volonté, histoire de coller à l’American way of life et pour plus d’authenticité. Il suffit juste de demander au personnel. Comptez 3€ et des brouettes. Sinon, vous pourrez trouver une dizaine de cocktails et de la bière dans la carte des boissons.

Veni, vidi mais vici c'est pour plus tard

Notre assiette arrive. Verdict ? Le burger est bon mais n’a rien d’exceptionnel (oui, je me permets de faire la fine bouche, même en prenant un basique), et j’ai même du ajouter un combo moutarde/ketchup pour lui donner plus de goût. Les frites, je les recommande puissance 10 et les onions rings ont conquis mon petit coeur. Comme d’habitude, je n’ai pas réussi à finir mon assiette et mes rêves de dessert se sont envolés.

En résumé, la prochaine fois (parce que, oui, il y en aura forcément une) : 1/ je réserve, surtout si c’est un vendredi soir ; 2/ je choisis un burger qui sort du lot, avec plein de fromage (américain ou non) ; 3/ je garde une place pour le dessert (même si leurs prix me font pleurer d’avance).

Vous avez déjà testé le Memphis, à Lomme, à Villeneuve d'Ascq ou ailleurs (rappelons qu’il y en a plusieurs sur le territoire français) ? Nos photos et la chronique vous font saliver/vomir ? Dites-nous tout.

Parc du Héron - Memphis

 

Où trouver le Memphis Coffee ?

> Centre commercial Heron Parc Avenue de l'Avenir, Villeneuve d'Ascq

> ZA du Grand But 14 ter rue du Château d'Isenghien, Lomme

 

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Les réactions

  • Damien Le 23 May 2012

    J'adore ce resto ! Un coup, je me ferai le burger à 6 steaks :D

    • Galinette Le 23 May 2012

      Un collegue l'a testé et le déconseille : pain + seack, point. Pas de sauce, pas de fromage, bref, pour le prix, autant prendre un vrai bon burger, les autres sont bien meilleurs! :)

      • Elise Le 23 May 2012

        Tu parles de quel(s) burger(s) ? Ça me rassure au niveau de la sauce, je pensais être une accro qui n'arrivait plus à en sentir le goût. Rien ne vaut le French Cheese du Bun's, de toute façon :D

        • Galinette Le 23 May 2012

          Le méga gros burger 6 steaks!

          Pour le reste j'ai jamais vraiment remarqué l'absence de sauce pour ma part!

    • Elise Le 23 May 2012

      Prépare une bassine, l'estomac ne supporte pas forcément :D

  • Colinette Le 23 May 2012

    Non jamais essayé parce que j'ai plusieurs échos négatives : prix exorbitant et bouffe pas terrible voire dégueulasse pour ce qui est pâtes, omelette...

    • Elise Le 23 May 2012

      Question qualité/prix, vaut mieux privilégier un bon Bun's Baazar ou un Bellerose. Après, le Memphis, je pense qu'il vaut mieux y aller pour leurs burgers et autres american food (après tout, les américains ne sont pas spécialement réputés pour leurs pâtes) :)

      • Colinette Le 23 May 2012

        Ah Bellerose, je ne connais pas, je vais aller voir ça...
        Merci pour le bon plan

        • Elise Le 23 May 2012

          C'est un cran au dessus, c'est de l'hamburger "raffiné" on va dire, sans être hors de prix (dans le même ordre que le Memphis, c'est dire). Si tu aimes le frômôge, je te conseille le French Burger, il est extra (et rien à voir avec le Mc Baguette de Macdo !)

  • Sylvain Le 23 May 2012

    Ça me donne faim :p et me rappelle mon aventure avec le burger à 6 steacks (que j'ai tant bien que mal fini ^^ )

    • Elise Le 23 May 2012

      SURVIVOR ! (http://youtu.be/N9fr5QkDWYs - c'est cadeau et rempli de bonnes références musicales)

  • Galinette Le 23 May 2012

    J'y vais de temps en temps depuis 1 an qu'il a ouvert!! Et en bonne fan des USA que je suis, j'étais assez critique au début.
    Mais force est de constater que sur les burgers , hot dog et autres mealt , ils sont balaises! Même la salade ceasar est une vrai de vrai avec la vrai sauce comme là bas! (je l'ai dit, je suis intransigeante!)
    Et leurs desserts, quand on a encore de la place pour les gouter, sont délicieux aussi! Du vrai sirop d'érable pour les pancakes, un délicieux cheese cake, bref, j'adore! :)

    Et le mois prochain, je testerais celui d'Angers, pour au moins comparer les restaurants!

    Sinon, je conseille d'y aller le midi! Bon je bosse pas loin, ça aide, et ça permet d'y aller un peu avant midi pour être sur d'avoir une place :)

    Ahh si pardon j'ai été déçue 1 fois, par la qualité de la viande pour les ribs : beaucoup de gras. J'en ai fait la remarque à la serveuse qui s'est excusé (sans faire de réducs par contre) mais qui comprennais pas parce qu'elle avait jamais eu de retour négatif sur le produit).

    Voilàààà

  • Maman Patate Le 23 May 2012

    Il est sur notre liste de restos à tester !
    de nouvelles ouvertures sont prévues, notamment à Lomme et Noyelles Godault et partout en France
    Il y avait d'ailleurs un reportage sur eux sur m6 dans Capital dimanche dernier.

    Bref, le burger haut comme ton avant-bras, mon mari en salive d'avance...

    • Elise Le 23 May 2012

      Ah, merci de l'info pour les ouvertures !
      Concernant Capital, si je me souviens bien, c'était sur les entrepreneurs mais je suis arrivée trop tard pour le Memphis, dommage !

      Le burger avec 6 steaks, ça a l'air d'être une histoire d'homme, suffit de regarder les commentaires de l'article :D

  • Caroline Le 23 May 2012

    Ahhh mais miam !
    Mais peut-on faire mieux qu'un burger maison où l'on met 10kg de fromage à raclette ET du chèvre si l'on veut ? J'en doute... ;-)

  • p0piete Le 23 May 2012

    Rha ça fait looongtemps que je passe devant et à chaque fois je me dis que je dois le tester ! Et là, je me dis qu'il faut VRAIMENT que j'y aille !

  • Edouard Le 23 May 2012

    Pour ton 1), j'suis d'accord avec toi.. sauf qu'il me semble que l'on ne peut pas réserver.. :-/

  • Hedacoum Le 24 May 2012

    J'y suis allée plusieurs fois, j'en suis toujours sortie avec un avis mitigé :
    - les soda à volonté : faut quand même réussir à choper une pauvre serveuse qui court partout et ne te calcule pas + à chaque fois j'ai le droit à du soda qui ne pétille pas beaucoup, et pour cause, il stagne dans des pichets grand ouverts...
    - Les hamburgers ne sont pas bien gros (par contre les salades sont copieuses)
    - J'ai eu droit à des oignons rings encore congelés (oui oui)
    - La dernière fois que j'y suis allée, leur machine où ils écrivent la commande avait bugué, donc notre commande longue comme le bras avait disparu (on a attendu 40mn dans le vide avant que le serveur vienne reprendre notre commande...). On a eu droit au café offert, mais bon. Un bon vieux papier et un crayon, y a que ça de vrai !
    - La salle est toujours bondée et bruyante

    Bien sûr j'y trouve des bons côtés (la forme des frites, le décor à tomber, le fait que je puisse manger un hamburger végétarien, les télés où sont diffusés des films 50's, la situation du resto, le côté gourmand de la chose...), mais je n'ai encore jamais réussi à quitter la table en étant pleinement satisfaite !

  • Reyzilin Le 29 Mar 2013

    Cadre sympathique mais service moyen .. Temps d'attente bien trop long ! Prix trop élevée ! Assiette moyennement présentable , Burger moyen .. Vous compare ça à Mcdo, le rapport qualité prix est bien exagérée ! De plus ma compagne ressort de la avec certaine douleur au ventre et à en juger les précédents commentaires, il semblerais que cette établissement soit douteux ! Nous ne serons plus client de cette établissement !

  • Andrea Le 03 May 2013

    J'ai enfin testé le Memphis et j'ai pris le King's burger: manque de sauce mais j'ai simplement rajouté ma sauce frite dans le burger. Le frozen margarita était trop bon! Et le service était ultra rapide même trop rapide à mon gout donc je suppose que ça dépend des Memphis où on va. Il n'y avait pas grand monde. Il y avait des clients qu'au rez de chaussé alors qu'il y a un autre étage.

    Je compte bien y retourner pour goûter les autres burgers et les plats mexicains!
    Et y aller une fois uniquement pour le dessert car combiner les 2 c'est missions impossibles et les desserts ont l'air tellement bon!!!!

  • zaza Le 26 Jun 2013

    Cela fait 2 fois que j'y vais (a La Garde) et j'y retourne vendredi soir, on sera une dizaine, faut que je vois pour réserver... En tout cas pour l'instant je ne suis pas déçue : cadre original et sympa, serveurs tres sympas aussi et menus franchement bons ! C'est vrai que la 1ere fois je n'ai pas fini mon plat (frites +wrap) car je n'en pouvais plus, j'avais pris une entrée aussi ne sachant pas vraiment la "taille" des plats...pour le dessert j'ai choisi churos+nutella, basique mais tellement bon...je ne peux pas dire non au Nutella ! Bref, maintenant je prend plat + dessert, ça suffit largement... Le service est toujours rapide, on n'attend pas des masses pour une table et vraiment j'adore l'ambiance ! C'est vrai que c'est tres bruyant mais perso j'oublie vite dès que j'ai mon assiette !!! Pour conclure, vivement vendredi soir !!!

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