Le Mâle Saint Le côté obscur du mâle.

Le Mâle Saint est un blog Lifestyle...

26 Avr

La quiche sans pâte aux 4 fromages : pratique et économique

Finis les cookiesles brownies et les autres desserts, principalement constitués de beurre et de sucre. Du moins, pour aujourd’hui. On passe au salé, avec une quiche aux quatre fromages sans pâte (ça vous arrange hein). Véritable fourre-tout culinaire, elle vous permettra de vous débarasser du gruyère, du comté ou du chèvre qui commencent à moisir dans votre réfrégérateur. Rapide, pratique et économique, ne la sous-estimez pas. Elle peut vous sauver la vie lors de la prochaine visite surprise de vos parents (le fameux “on passait dans le coin”) et vous éviter les remarques hostiles de votre môman. Accompagnée d’une salade, elle passe pour un plat diététique et très sain mais ne vous méprenez pas (les kilos de fromage et les litres de crème, une histoire d’amour).
25 Avr

The IT Crowd : une série avec de l'humour anglais et des geeks

Dans mon dernier billet, je vous parlais de mon amûûûûr pour Modern Family, un TV show à l’américaine. Aujourd’hui, on rend visite à nos voisins britanniques pour une série tout aussi drôle et beaucoup plus geek : the IT Crowd. Littéralement, comprenez “les gens du Département Informatique” : la couleur est annoncée. Installés dans les sous-sol d’une grande entreprise londonienne, Reynholm Industries, nos trois compères (+ 1) bénéficient d’un cadre de travail extraordinaire : des locaux bordéliques et crasseux, lumière artificielle blafarde, le luxe absolu en soi. Nous sommes en territoire hostile, vous l’aurez compris.
24 Avr

Modern Family, une série pour loler devant sa télévision !

Parlons bien, parlons séries. Depuis notre article sur 2 Broke Girls en janvier dernier, elles sont passées à la trappe. Pourtant, les shows TV américains et anglais rythment notre quotidien (par contre, les séries françaises...). Du coup, aujourd'hui j'ai décidé de vous partager mon coup de coeur du moment : Modern Family. Vous n'attendez qu'une chose, vous bidonnez devant votre écran d'ordinateur ou de télévision ? Modern Family va combler tous vos désirs.

5 gems pour vous aider dans vos projets !

Aujourd’hui, je suis généreux et vous donne quelques Gems Ruby on Rails, qui peuvent se révèler bien utiles et pratiques. Je vais même vous expliquer pourquoi. Sans transition, entrons dans le vif du sujet. Pour les formulaires Celle que j’utilise dès que je dois faire un formulaire, c’est simple_form. Vous l’aurez compris, cette Gem vous permet de générer des formulaires et, véritable plus, intègre le bootstrap de Twitter. Rendez-vous sur github pour tout savoir sur simple_form.
17 Avr

Nos cookies aux pépites de chocolat : moelleux et croustillants !

J’ai réussi à vous mettre l’eau à la bouche avec les mille façons de faire des cookies ? Tant mieux. Vous allez pouvoir passer à la pratique avec cette recette. Je la garde précieusement depuis très, très, très longtemps et vous comprendrez pourquoi. Moelleux à l’intérieur et croustillants à l'extérieur, ces cookies incarnent la perfection absolue. Beurre et sucre sont de la partie, vous aurez certainement les mains grasses mais dieu du ciel, qu'ils sont bons ! Oh, allez, vous culpabiliserez cet été, en attendant, entrons dans le vif du sujet.
16 Avr

Tendances printemps/été 2012 : des imprimés navajo, sinon rien !

Continuons sur notre lancée des tendances de la saison. La semaine dernière, on causait plutôt pantalon chino. Aujourd'hui ce sont les motifs et les imprimés navajo qui passent à la casserole. Malgré une entrée remarquée dans les rayons destinés aux femmes et sur les blogs mode, ils apparaissent timidement chez les mâles. Pourtant ils correspondent et collent parfaitement aux codes de l'été : frais et colorés. Ils ne sont pas faciles à porter, je vous l'accorde mais avec un peu de bon sens et d'esprit critique, vous arriverez à les assortir au reste de votre tenue. Le conseil à garder en tête : on y va doucement sur les motifs. Oubliez le total look navajo, intégrez-le par petite touche. Courage, notre sélection shopping va vous aider à éviter le crime vestimentaire et l'agression visuelle.

[Tutoriel] Collaboration et versioning, Git à votre rescousse

Je reviens vers vous pour vous proposer un nouveau tutoriel ("depuis le temps" me direz-vous, mais le temps, si j'en avais...). Comment utiliser Git ? Grande question, grande réponse ai-je envie de dire (je plaisante, et ce n'est que le début). Commencons par le commencement. Git est un outil de versionning très puissant , créé par Linus Toward entre autres (argument de poids pour le choisir non ? Non ? J'aurais au moins essayé).
12 Avr

Tendance printemps/été 2012 : du chino, du chino et du chino coloré !

Déjà présent dans les collections de l'été dernier et dans vos placards, le pantalon chino sera de nouveau au rendez-vous quand les beaux jours arriveront (allez le Nord, on y croit). Cette année, on le préfère coloré et on ose les couleurs pastels. Un joli menthe à l'eau, un chouette blanc cassé, j'ai confiance : vous craquerez facilement devant les collections de vos e-shop préférés et devant notre sélection shopping du moment !
01 Avr

Le brownie aux spéculoos : un brownie made in le Ch'Nord

Niveau cuisine, nous en sommes restés aux brownies, avec un article qui en a fait baver plus d'un. Aujourd'hui, nous allons développer le sujet. Certes, le brownie aux morceaux de spéculoos n'arrive pas à la cheville de celui aux Oreo's + cookie, et pourtant... Il finira bien par faire l'unanimité auprès des amateurs de chocolat. L'atelier cuisine du dimanche vient tout juste de s'achever, le fameux brownie se dore la pilule entre les parois du four. En attendant de l'engloutir, je vais tâcher de revenir en arrière et peut-être vous inspirer pour le dessert du soir, à manger devant  Capital ou le film culte "Camping" (allez, je plaisante, ne vous acharnez pas).
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