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Festival Bière & Co : un week-end sous le signe du houblon

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Après avoir écumé les salons du vin et/ou du champagne, c’est au tour de la bière d’avoir son jour de fête. Le Festival Bière & Co met le houblon à l’honneur le temps d’un week-end, près de Valenciennes, pour le plus grand plaisir des beer geeks que nous sommes !


Le vin et le champagne, c’est surfait (meuh non) ! Il nous manquait un salon de la bière, c’est désormais chose faite grâce à la première édition du Festival Bière & Co qui se tiendra les 3 et 4 décembre 2016 aux Arènes du Hainaut, près de Valenciennes.

Parmi les brasseurs, on trouvera les incontournables brasseries régionales : Jenlain, Ch’ti, Page 24, Choulette, Lepers… Mais ce sera également l’occasion de découvrir des micro-brasseries qui montent (P.V.L, Barb, Sikaru, Katsbier…) ou des brasseurs venus des quatre coins de la France – brasserie d’Orgemont (Marne), brasserie de Sutter (Eure), brasserie des Cimes (Savoie), Ninkasi (Rhône)...

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Au programme de ces deux journées houblonnées : des conférences, tout pour se remplir la panse (et le foie !) et un tas d’activités ludiques :

Des confs pour les beer geeks

Le Samedi 4 :

- 14h00 : Petite histoire de la bière par Christian Deglas - Journaliste / Président de l'association des journalistes bièrologues belges.
- 16h00 : Le renouveau de la bière dans le Nord Pas-de-Calais par Raymond Duyck - Président de la brasserie Jenlain - Président du syndicat des brasseurs des Hauts-de-France.
- 17h : Les débuts du tourisme brassicole en France par L’Echappée Bière.

Le Dimanche 5 :

- 14h30 : La bière : secrets de fabrication. Par Xavier Bailleux, brasseur de la brasserie Au Baron.
- 16h30 : Créer sa micro-brasserie. Par Sylvain Delhaye - Fondateur de la micro brasserie Terre & Tradition

Pour un week-end qui sort de l’ordinaire

- Pensez à prendre votre maillot de bain et une serviette de bain pour faire trempetter dans l’un des spas aux infusions de houblon
- Une fresque géante sur le thème de la bière réalisée en direct par de jeunes artistes
- Un concert le samedi soir
- Beer truck & espace food
- Une boutique avec vente de bières pour ne pas repartir les mains vides


Le tout dans une ambiance festive et la bonne humeur !


> Festival Bière & Co - Les Arènes du Hainaut, rue Michel Chasles, 59494 Petite-Forêt

Samedi 3 de 11h à 21h & Dimanche 4 décembre de 11h à 18h

Entrée : 9€ incluant le verre du festival et 3 dégustations, 7€ en pré-vente

 

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